JOULUKINKKU

Joulukinkku on Suomessa ja muissa Pohjoismaissa joulun ajan ruokalaji. Kyseinen ruokalaji on perinteinen osa pohjoismaista joulujuhlaa.

AINEKSET

Kinkku

Kastike kinkun paistoliemestä:

2 dl

kinkun paistolientä

1 dl

vettä

1,5 rkl

vehnäjauhoja

0,5 dl

Omenamarmeladi 230 g

sinappia maun mukaan

Kuorrutus

0,5 dl

sinappia

1

kananmunan keltuainen